Miguel Loya, como jefe de sala, e Isaac Loya, en los fogones, han logrado que el Real Balneario de Salinas sea uno de los restaurantes más señeros de Asturias, y una referencia en el panorama gastronómico nacional. Distinguido con una estrella Michelín y dos soles en la guía Repsol, el Real Balneario es un lugar de visita obligada para los amantes de la buena gastronomía y, de manera especial, de los productos del mar, que aquí está al pie mismo del restaurante.
Mesa del mar es el penúltimo programa de la serie de la Productora de Programas del Principado Cocinado en Asturias, que TPA emite los miércoles, a parir de las diez de la noche (y que se repone los sábados por la tarde). Este capítulo podrá verse el próximo día 12 de Enero.
Puede ver el programa completo aquí.
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